Hozz�val�k: 
1-2 fej hagyma, s�, 50 dkg fil�zett hal (pl. lazac, csuka, s�g�r), 4-5 burgonya, finomra v�gott petrezselyemz�ld, snidling �s kapor; a t�lal�shoz: olvasztott vaj, felapr�tott nyers hagyma, barna keny�r

Elk�sz�t�s: 
A hagym�t megtiszt�tjuk, felapr�tjuk, majd a hallal egy�tt m�sf�l liter v�zben feltessz�k f�ni. A megh�mozott krumplikat kis darabokra v�gjuk, ugyan�gy a k�zben majdnem teljesen megpuhult halat is. A l�b�l kivessz�k a hagym�t, beletessz�k a burgony�t �s t�z percig f�zz�k. Hozz�adjuk a halat �s a z�ldeket, majd olvasztott vajjal, felapr�tott nyers hagym�val, barna keny�rrel t�laljuk.

http://www.kiskegyed.hu/kiskegyedkonyhaja/vilagkonyha/kimondhatatlan-de-finom-finn-fogasok-45349.html