50 dkg tonhal, 
I ev�kan�l vaj,
2 burgonya,
2 s�rgar�pa, 
5 dkg zeller,
5 dkg z�ldbors�, 
bab�rlev�l,
s�,
bors, 
kakukkf�, 
vaj,
liszt,
1 toj�ss�rg�ja,
2 dl tej, 
1 dl tejsz�n.

Finn halleves elk�sz�t�se:

A halat kock�kra v�gjuk, a z�lds�gekkel, f�szerekkel megf�zz�k. Vil�gos r�zsasz�n� vajas r�nt�st k�sz�t�nk, tejjel f�lengedj�k. A levest ber�ntjuk, elkeverj�k benne a tejsz�nt, a toj�ss�rg�j�t, �s felforraljuk.

http://www.tuja.hu/receptek/finn-halleves.html

http://ludanyo.blogspot.com/2009/12/finn-halleves-karacsonyra.html